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香辛料たっぷり本場の辛さ。辛さと旨み弾ける麻辣湯麺 中華料理店だからこその一杯をと開発された「麻辣湯麺」。炒め野菜と細切りチャーシューがどっさりのせられボリューム満点。豆板醤ベースの香辛料が効いたスープは本場の辛さを追求 […]

にんにくたっぷり、ボリューム満点、極太麺のパンチの効いた一杯！ 年中人気のガッツリ系！　どんぶりにあふれんばかりの山盛りモヤシ、キャベツの上に、おろしにんにくをオン。ホロホロの極厚チャーシューに超極太麺で体にガツンと効く […]

鶏の旨みが凝縮された澄み渡るスープを召し上がれ 新得地鶏を贅沢に使用したスープは、鶏の香りと味がしっかりと感じられて、まさに飲み干したくなるおいしさ。十勝産小麦を使用したオリジナル麺とも相性抜群です。素材の凝縮感にこだわ […]

最後まで熱々のつけ汁でじっくり味わう自慢の自家製麺 築100年以上の古民家を改装した店舗。十勝産小麦を使用した風味豊かなツルシコ食感の自家製麺をグツグツと煮立つ鉄鍋のスープでいただく独自のスタイル。〆の雑炊（＋360円） […]

舌にくるビリビリとした辛さ　クセになる味わい 痺れる辛さがたまらない！　自家製の練り胡麻とラー油の組み合わせが専門店ならではのこだわり。細ストレート麺にもよく絡みます。辛いものが苦手な方にも食べてもらえるよう、辛さを感じ […]

プリッとジューシーなもつにぞっこんなリピーター多数！ こってりピリ辛のスープに炒め野菜ともつがどっさり。煮込んだもつではなく、炙った脂乗りの良いジューシーなもつがヤミツキに。プリッともっちりのもつラーメンは、お店の人気N […]

濃厚豆乳スープがたまらない　限定から定番メニューに！ 季節限定メニューでしたが、お客さんから好評で通年メニューに！　人気のみそラーメンをアレンジしました。濃厚な豆乳のコクがたっぷりで、まるでお鍋の〆のようなまろやかさです […]

透き通ったスープと小麦の香り　豊かな自家製麺が相性抜群！ ラーメンと共にいただきたい看板メニューの餃子は、十勝産素材を使用し、皮はモチモチ、中はジューシーで絶品です。その他定番の中華メニューも多数。ランチタイムはコーヒー […]

コク旨スープが特製肉味噌でより深まる極みの一杯 深いコクと後味のキレが良い味噌らーめんに、特製肉味噌と炒め野菜がどっさりのったインパクトのある逸品。肉味噌を徐々にスープに溶かしながら食べることで味の深まりを楽しめます。 […]

一つひとつのこだわりを丁寧に表現した本格博多系ラーメン 丁寧に下処理した豚骨を20時間以上炊き出し、旨みを濃縮させた臭みのない純なスープ。博多から直送の細ストレート麺でいただきます。味玉には濃いオレンジの黄身が特徴の大分 […]