春に食べたいパスタたち。【4選】

おでかけ日和が待ち遠しい！
行き先に悩んでいるあなたにぜひおすすめしたい、絶品パスタを味わえるお店をご紹介します。

BASSA osteria（バッサ オステリア）

＜十勝食材を使用した、こだわりの料理を存分堪能してみて＞

法王風とは本場・イタリアでも呼ばれる料理名で、ベーコンの代わりに生ハム、そして生クリームとチーズを使用。

たまごは竹内養鶏場「玉艶」、チーズはチーズ工房 NEEDS の「槲(かしわ)」など、道産・十勝産食材にこだわっています。

生ハムの塩気と、濃厚なチーズが相性抜群！　麺はタリアテッレで、注文が入ってから製麺しています。

「おまかせコース」(7,000 円/要予約)メインの「牛肉の炭火焼」。
浦幌木炭でほんのりスモーキーに。

ピノキオクッチーナ

＜北海道産牛肉を使用したこだわりミートソースに、十勝産小麦の生パスタ＞

旬の食材や新鮮な野菜を使った料理を堪能できる「ピノキオクッチーナ」。

シェフの素材を活かした料理は、味も見た目も良いと評判です。

十勝産小麦を使用したもちもちの生パスタにコク深いミートソースを合わせたボロネーゼのランチセットは、
ちょっとしたお食事会にもぴったり。

サラダとスープもついて、お腹も心も満たされること間違いなし。

デザートもサラダも楽しめる「海老ピラフと海老フライのワンプレートランチ」（1,480円）。

Osteria a.lConto（オステリア アルコント）

＜シェフの妙技が光る旬の食材を組み合わせた多彩なパスタをコースで＞

イタリアンと京料理がコンセプトのオステリア。ひっそりとした佇まいは、大人の隠れ家感たっぷり。

京都で修行をしたシェフが作り出すパスタは、舌馴染みがよくワインにも日本酒にもよく合います。

初めての方は、パスタ付きの「本日のおまかせコース」がおすすめ。

お席はダイニングか個室かを選べるので、希望があればお電話にてご予約を。

「本日のおまかせコース」は、4,800 円でメインをヒレステーキにランクアップすることが可能です。

レストラン Tanto Tanto（タントタント）

＜こんがり焼き目がついたチーズの下に、野菜の旨みたっぷりのミートソース＞

肩の力を抜いて、気取らずランチやディナーを楽しめる「レストラン TantoTanto」。

パスタやオムライス、ハンバーグが人気です。この時期おすすめしたいのは、「チーズミート」。

トマトの酸味とひき肉の旨み、オニオンや香味野菜の甘みのバランスが良いミートソースにチーズをのせて
こんがり焼きあげた王道の一皿です。アツアツの内に召し上がれ。

ドライトマトの濃厚な旨み。ガーリックが効いた「ドライトマトととかちマッシュのペンネ」(1,200 円)。