「グビっと一杯やってく？」
これは、そろそろ呑みに出かけたいあなたへ送る、町の酒場の今。アテをつまみながら長居したり、仲間とどんちゃん騒ぎしたり、時には大切な人としっとり過ごしたり、楽しみ方は人それぞれ。そう、酒場での呑み方は人それぞれなのである。
「今日は吞むぞ！ だって酒場が呼んでいるから！」
酒場が呼んでいる
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普段何気なく飲んでいる酒も、飲み方やあわせる料理によって千変万化。今夜は酒のプロがいる店でかつてない酒体験をしてみよう。第1回目は、国際唎酒師のダンさんがいる「酒処 丹の」を訪ねた。