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十勝で活躍する3人の菓子職人にインタビュー。3人はなぜパティシェという道を選んだのか。そして菓子作りにかける思いとは――。第3回は帯広市「十勝トテッポ工房」の今 稔郁（こん としふみ）さんにお話を伺った。

十勝で活躍する3人の菓子職人にインタビュー。3人はなぜパティシェという道を選んだのか。そして菓子作りにかける思いとは――。第2回は「一糸と庭Cafe」の堀 貴志さんにお話を伺った。

十勝で活躍する3人の菓子職人にインタビュー。3人はなぜパティシェという道を選んだのか。そして菓子作りにかける思いとは――。 第1回は「Cake＆Cafe あちろ」の織田 武司（おりた たけし）さんにお話を伺った。

今年一年頑張った愛車をキレイにしませんか？　ライドオンでは、12/17～1/9の期間限定パックをご用意しました！　ぜひお早めのご予約を！

プリティワンワンイオン帯広店では、わんちゃんやねこちゃんでも楽しめるクリスマスケーキ・おせちを用意しています。さあ、わんちゃんと一緒にクリスマスを楽しもう！

断面で見るシュトーレンの世界。白くて、長くて、楕円形。外見だけ見ると、みんな一緒に見えるシュトーレン。けれどもちょっと切ってみるだけで、個性あふれる表情がそこにはありました。

◆月刊しゅん12月号P25掲載の焼菓子工房ドゥミ・フール様のご広告に誤りがございました。 【誤】納品日／木・金曜【正】納品日／木・土曜 読者の皆様、そして関係者の皆様にご迷惑をおかけしましたことをお詫びし、訂正いたします […]

本日 月刊しゅん12月号が発行になりました。 今月の巻頭特集は「The Christmas CAKE　2022」毎年大人気の、十勝のクリスマスケーキを一挙に35軒分ご紹介しています。また、今年はシュトーレンにも注目し、厳 […]

クリスマス・年末年始のオードブル・おせちの予約がスタートしました！　売り切れてしまう前にパパっと予約を済ませるのがおすすめ。今年はどのオードブル・おせちにしようか、チラシを見比べて選んでみましょう！

The Christmas CAKE 2022④。クリスマスと聞くだけで、いつもより心がときめく。ときめきの主役はもちろんクリスマスケーキ。特別な日をもっと特別にするあなただけのケーキを見つけてみて。