グルメ

香辛料たっぷり本場の辛さ。辛さと旨み弾ける麻辣湯麺 中華料理店だからこその一杯をと開発された「麻辣湯麺」。炒め野菜と細切りチャーシューがどっさりのせられボリューム満点。豆板醤ベースの香辛料が効いたスープは本場の辛さを追求 […]

あっさり醤油の澄んだスープ　昔ながらの本格派釧路ラーメン カツオ、豚骨、鶏がら、昆布などから出汁をとった透明なスープは、飲み干してしまうほどのおいしさ。釧路ラーメンらしい、極細ちぢれ麺がさっぱりとした醤油ダレによく合いま […]

コク旨スープが特製肉味噌でより深まる極みの一杯 深いコクと後味のキレが良い味噌らーめんに、特製肉味噌と炒め野菜がどっさりのったインパクトのある逸品。肉味噌を徐々にスープに溶かしながら食べることで味の深まりを楽しめます。 […]

とろけるチャーシューと濃厚味噌が相性抜群の一杯 白味噌3種をブレンドし、濃厚でありながら口当たりが良くやさしい味に仕上がっています。「札幌らーめん共和国」でも愛されたとろける2種のチャーシューが、ぼたんのイチオシメニュー […]

辛めのやみつき正油スープに旨みたっぷりのチャーシュー！ 約10時間かけて作るスープに深みを追求した正油ダレと辛味をプラス。旨みと辛味が重なり合う一杯です。じっくり煮込んだバラ肉のチャーシューと半熟の煮玉子が絶品。揚げニン […]

つる〜りワンタンと旨みたっぷり極上スープ 清水町のおいしい水で丁寧にとった旨みたっぷりのあごだしスープがポイント。十勝の豊かな自然に魅せられ札幌から移転して7年。ツーリング好きの店主が作るこだわりの一杯です。 ※写真は「 […]

少し遠くても食べに行きたい管外のファンも多い人気店！ 清水町産のにんにくや日高昆布など地場食材にこだわったラーメンづくりを行うお店。開店直後から絶えずお客さんが訪れる人気店。土日祝日は13時半頃にスープがなくなり完売する […]

誌面を飛び出てWEBに進出！スイーツ怪獣かなごんの甘いものにっき、今回のおやつは【フィナンシェドーナツ】です。

近頃話題の、十勝のおいしいキッチンカーグルメをピックアップ！

芽室町で、仕出しやイベントの企画・運営を行う「めむろプラニング」から、カフェが誕生。店名のクリンゲルは、ドイツ語で「鈴」を意味し支えてくれている人達の気持ちや個性が鳴り続くように、という想いを表現。大きな窓からは、四季の変化を楽しめる「ちいさな森」を眺められます。