パン

週に1度か2度しか巡り合うことのできないパン屋さん。訪ねてみると、じっくり丁寧に、時間をかけてパンと向き合う人たちがいました。第3回目は、週に2回オープンする「Sweet Kitchen」（スイートキッチン）をご紹介します。

例えば100キロ離れていても、例えば片道1時間かかっても、食べたくて食べたくて買いに行ってしまうパン。時間も距離も飛び越えて、心を掴んで離さない魅惑のパンのひみつに迫る。第3回目は、新得町の「ごりらのしっぽ」を訪ねた。

週に1度か2度しか巡り合うことのできないパン屋さん。訪ねてみると、じっくり丁寧に、時間をかけてパンと向き合う人たちがいました。第2回目は、週に1回オープンする「 pirkaamam」（ピリカアマム）をご紹介します。

例えば100キロ離れていても、例えば片道1時間かかっても、食べたくて食べたくて買いに行ってしまうパン。時間も距離も飛び越えて、心を掴んで離さない魅惑のパンのひみつに迫る。第2回目は、音更町の「CocoLi」（ココリ）を訪ねた。

週に1度か2度しか巡り合うことのできないパン屋さん。訪ねてみると、じっくり丁寧に、時間をかけてパンと向き合う人たちがいました。第1回目は、週に1回オープンする「自家製酵母パン カモク堂」をご紹介します。

例えば100キロ離れていても、例えば片道1時間かかっても、食べたくて食べたくて買いに行ってしまうパン。時間も距離も飛び越えて、心を掴んで離さない魅惑のパンのひみつに迫る。第1回目は、音更町の「パンとコンフィチュールの店 toi」を訪ねた。